+86-15105800222
+86-15105800333
Là một hệ thống tổng hợp tích hợp nhiệt động lực học, động lực học thủy lực và điều khiển cơ học chính xác, sự ổn định chạy của máy pha cà phê có liên quan trực tiếp đến chất lượng và tính nhất quán của việc khai thác cà phê. Là một công cụ quan trọng để đánh giá tình trạng làm việc của máy pha cà phê và điều chỉnh áp suất bơm và áp suất nồi hơi, độ chính xác của đồng hồ đo áp suất phụ thuộc vào độ kín của toàn bộ hệ thống. Đặc biệt trong điều kiện chiết áp áp suất cao, hiệu suất niêm phong của cơ thể đồng hồ đo áp suất và các bộ phận kết nối của nó là rất quan trọng. Một khi con dấu thất bại, nó sẽ không chỉ gây ra lỗi đọc mà còn có thể gây ra một loạt các vấn đề về chuỗi.
Đọc lỗi tăng, ảnh hưởng đến phán đoán tham số
Hậu quả trực tiếp nhất của sự cố dấu ấn áp lực là các chỉ số áp suất bị biến dạng. Khi con dấu bị già, bị hỏng hoặc được lắp đặt không đúng cách, một lượng nhỏ rò rỉ sẽ xảy ra giữa ống kết nối và thân máy đo áp suất. Loại giảm áp suất này không thể tạo thành một máy bay phản lực nước, nhưng nó đủ để giảm áp suất thực tế được truyền vào bên trong đồng hồ đo áp suất. Do đó, kim không thể giữ ổn định ở giá trị áp suất đã đặt, được biểu hiện dưới dạng run liên tục, độ trễ trở lại bằng không hoặc jitter con trỏ, do đó đánh lừa người vận hành để đưa ra phán đoán điều chỉnh áp lực không chính xác. Ví dụ, áp suất làm việc bình thường của 8,5 thanh chỉ có thể được hiển thị dưới dạng 6 bar trong hiệu ứng giảm áp, điều này có thể khiến người dùng tăng áp suất bơm hoặc nạp lại bánh bột, dẫn đến chiết quá mức.
Chất lượng chiết xuất không ổn định và độ lệch hương vị
Quá trình chiết xuất cà phê phụ thuộc rất nhiều vào áp suất và sự ổn định của áp suất ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian chiết, nồng độ chất lỏng, sự hình thành dầu và tỷ lệ hòa tan. Khi máy đo áp lực của máy cà phê không cung cấp phản hồi chính xác do lỗi con dấu, máy có thể tiếp tục hoạt động trong phạm vi áp lực không lý tưởng mà không biết, cuối cùng ảnh hưởng đến tính nhất quán của chất lượng của mỗi tách cà phê. Đặc biệt trong các kịch bản cà phê thương mại, giảm giá vi mô liên tục sẽ khiến máy dần dần đi chệch khỏi thiết lập ban đầu trong hoạt động tần số cao hàng ngày, dẫn đến việc khai thác không đủ ở phần trước, tăng tạp chất ở phần sau và sự biến động không thể kiểm soát được.
Logic điều khiển nồi hơi bị xáo trộn và nhiệt và áp suất không được phối hợp
Một số máy cà phê từ giữa đến cao sử dụng hệ thống điều khiển dựa trên cảm biến áp suất và logic điều khiển nhiệt độ nồi hơi của chúng dựa trên phản hồi áp lực thời gian thực. SEAL FAILE sẽ can thiệp vào hoạt động bình thường của hệ thống điều khiển vòng kín này và khiến nồi hơi đánh giá sai trạng thái áp suất hiện tại. Ví dụ, trong cấu trúc trao đổi nhiệt, nếu đồng hồ đo áp suất có độ đọc thấp, hệ thống điều khiển nhiệt độ có thể tiếp tục nóng và khiến nồi hơi quá áp lực, do đó kích hoạt van an toàn để buộc xả hoặc bảng điều khiển chính để hạn chế bảo vệ năng lượng, giảm hiệu quả của toàn bộ máy và thậm chí gây sốc nhiệt đối với bộ phận nóng. Ngược lại, nếu việc đọc cao, máy có thể ngừng làm nóng, khiến nhiệt độ nước ủ giảm, dẫn đến nhiệt độ chiết không đủ.
Tăng rủi ro an toàn, gây ra sự thấm nước hoặc thất bại
Trong trường hợp nghiêm trọng, sự cố của con dấu có thể khiến nước nóng áp suất cao hoặc hơi nước thấm ra từ các khớp của cơ thể máy đo, không chỉ gây nguy hiểm cho sự an toàn của người vận hành, mà còn có thể ảnh hưởng đến cách điện của các thành phần điện tử liền kề. Đặc biệt trong các thiết kế có mạch điều khiển, rơle hoặc bo mạch chủ PCB dưới đồng hồ đo áp suất, một khi hơi nước xâm nhập, nó sẽ gây ra các mạch ngắn, ăn mòn, nhiễu tín hiệu và các nguy hiểm ẩn khác. Ngoài ra, nếu Máy đo áp lực máy pha cà phê Cơ thể là cấu trúc mặt nạ thủy tinh, sử dụng lâu dài ở trạng thái kín, có áp suất và rung động có thể khiến vỏ bị nứt hoặc vỡ, và có nguy cơ bị văng trong môi trường nhiệt độ cao và áp suất cao. Các nhà sản xuất thiết bị cần xem xét đầy đủ góc cài đặt, phương pháp niêm phong và đường dẫn lực của cụm đồng hồ đo áp suất.
Tăng tần suất bảo trì thiết bị và chi phí sử dụng
Một khi lỗi con dấu ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của đồng hồ đo áp suất, nó sẽ buộc thiết bị bước vào chu kỳ bảo trì trước thời hạn. Đồng hồ đo áp suất và các thành phần kết nối của nó thường là các bộ phận mặc không thể bỏ qua, và việc loại bỏ, thay thế và kích hoạt của chúng đòi hỏi chi phí lao động cao. Trong một số máy cà phê thương mại nhỏ gọn, vì đồng hồ đo áp suất được chôn bên trong thân máy, hoạt động thay thế có thể liên quan đến việc tháo gỡ máy quy mô lớn của máy, ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, nếu vấn đề niêm phong không được xác định kịp thời, người vận hành có thể đánh giá nó là một vấn đề phức tạp hơn như thiệt hại bơm hoặc tắc nghẽn van điện từ, điều này sẽ gây ra sự sai lầm không cần thiết và sự thay thế sai, dẫn đến tổn thất kinh tế.